mercredi 3 décembre 2008

Le blog de la semaine (5)

...coup de cœur culinaire du moment...[In the Mood for Lotte]Je vous ai déjà parlé de ce blog via cet article là, mais cette fois c'est ma sélection de la semaine...Envie de cuisiner, d'épater vos ami(e)s ou votre moitié(e) ou tout simplement envie de se faire plaisir...ce blog est donc fait pour vous. Des recettes originales, bien expliquées et qui mettent l'eau à la bouche grâce aux superbes photos d'illustration...Ainsi à travers ce blog, Nache (l'auteur) vous propose de nouvelles recettes à tester d'urgence....Dernière recette... [Lire la suite]
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mercredi 26 novembre 2008

Le blog de la semaine (4)

Cette semaine, j'ai décidé de vous faire découvrir un blog culinaire....spécialisé dans la confection de Macarons... MACARONS ADDICTIl y a des macarons pour tous les goûts, de toutes les sortes, de toutes les couleurs...Ce blog est tout jeune, pas encore 1 an mais il est très riche d'astuces et de jolies photos qui vous mettent l'eau à la bouche.Alors pour le plaisir des yeux, ou pour satisfaire une envie de patisserie, je vous laisse découvrir le blog.Pour ma part, je pense faire quelques macarons bientôt ! je vous tiens au... [Lire la suite]
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lundi 17 novembre 2008

Cyril Lignac de retour !

Cyril Lignac, Je suis fan !...et grâce à lui j'ai pris goût à la cuisine (entre autre).J'ai reçu, il y a 2 ans pour Nöel, le coffret de ses livres de cuisine ( que vous pouvez retrouver ici) et je dois dire que j'adore. C'est jeune, original et bon! Mais cet article est là pour vous parler du programme TV de ce soir.En effet, le chef repart en croisade contre la malbouffe. Le chef cuisinier le plus hype du PAF revient en prime-time sur M6  avec le Chef contre attaque. Constatant nos mauvaises habitudes alimentaires et... [Lire la suite]
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mercredi 12 novembre 2008

Mini muffins....délicieux, faciles, et rapides....

Recette facile, rapide et délicieuse.... idéale pour un petit déj' ou pour accompagner une pause thé automnale. Temps de préparation: 10 minutesCuisson: 15 minutes Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 2 oeufs 10 cl de lait Variantes: à la pomme, aux pépites de chocolat, aux myrtilles, à la canelle.... Préparation: Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Travaillez le sucre avec le beurre. Ajoutez les œufs, la levure et la farine,... [Lire la suite]
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samedi 1 novembre 2008

Envie d'un chinois !!!

C'est comme ça, ça s'explique pas j'ai envie d'un chinois et plus particulièrement de nouilles !Alors c'est décidé à midi ça sera chinois que ça vous plaise ou non !!!Je vais donc tester cette recette trouvée sur www.marmiton.orgNouilles sautées au soja et aux crevettes Préparation : 10 mnCuisson : 35 mnIngrédients : - 1 paquet de nouilles chinoises (mie) - 1 barquette de soja - 100 g de crevettes décortiquées - de la ciboulette - 1 pincée de sucre - sel, poivre, sauce soja - 1 piment oiseau - de l'huile... [Lire la suite]
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vendredi 31 octobre 2008

Toast de chèvre chaud à la confiture de poivrons

Recette découverte grâce à l'émission de M6, un diner presque parfait! et testée lors d'un apéro bien sympa chez ma cousine.Je recommande au fan de la cuisine sucrée-salée.     TEMPS DE PRÉPARATION : 45 minINGRÉDIENTS (pour 20 toasts) :- 20 tranches de pain - 2 buches de chèvre- 3 poivrons rouges- Sucre- vin blanc sucréPRÉPARATION :                                        ... [Lire la suite]
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